酒店前台培训资料 酒店前台培训资料大全

1、酒店前台员工培训　　一、常识及概括培训　　(一)培训目的：让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识，为进一步培训岗位知识做必要铺垫。

2、　　(二)培训时间及内容：酒店职业道德的讲解说明。

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3、 2、岗位必备仪容仪表，礼节礼貌的要求。

4、 3、了解酒店员工违纪处罚规定。

5、 4、如何正确出入酒店。

6、　　(三)培训考核：三天基础培训结束后进行书面考核，合格者进入岗位培训程序，不合格者重新接受培训。

7、　　一、前台岗位培训程序　　(一)培训目的：让经过基础培训的员工更快掌握业务知识，尽快进入岗位操作。

8、　　(二)培训班期安排：试用期3个月，分3假：30天、60天、90天，部门分段培训，逐段考核。

9、前30天安排正常班，由主管带领半封闭培训，中间30天安排跟轮班员工，边培训边实践;后30天独立上岗，安排与老员工合班实际操作。

10、　　(三)前台培训内容： 培训计划需时30天，分三个阶段完成。

11、 培 训日期培 训 内 容培 训 讲 师备 注前10天　　了解前台工作职责，前台接待员工作职责。

12、　　2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。

13、　　3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。

14、　　4、熟记各大单位，商务客房名单。

15、　　5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。

16、　　6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。

17、　　中间10天　　培训前台日常操作流程，礼貌服务规范，交接-班程序。

18、　　2、培训订房，订房之更改，取消程序，特殊折扣订房的处理方法。

19、　　3、培训前台卖房技巧。

20、　　4、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。

21、　　5、了解上机进行电脑模拟操作，包括入住、退房、预定等。

22、后10天培训更改房租程序。

23、　　2、了解客房升级的情形及标准。

24、　　3、入住登记程序培训。

25、　　4、结帐退房程序培训。

26、　　5、团体入住及结帐程序培训。

27、　　6、培训查ED房的程序。

28、　　7、培训转换房间的程序。

29、　　8、客用保险箱的使用程序培训。

30、　　9、客房参观及住客生日的处理。

31、　　10、补单的跟进程序。

32、　　1培训接受客人留言，寄存物品服务的程序。

33、　　12、各类信用卡结算方法的培训。

34、　　13、以上培训均结合相关上机操作。

35、　　14、受训员总结培训内容。

36、　　15、对受训员进行培训内容考核，分为书面、上机 、实际操作。

37、　　后60天　　前台培训集中与前30天，后10、60天着重于实际操作。

38、　　2、培训为半封闭式，可进入前台对相关表格及设施进行熟悉，上机操作部分与后台电脑房备份系统进行，由培训员进行演练，受训员于指导下进行实际操作。

39、　　(四)考核：试用期内进行三次考核，按30天需达到的要求，60天应具备的技能，90天应达到的水平，分段考核。

40、通过后由人力资源不进行转正考试。

41、如未能通过，则视个人情况延长试用期或劝退。

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